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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-25
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用料 :柠檬 洋葱 姜 蒜 青红椒 番茄酱 辣椒酱 鸡腿肉
做法 :1.去骨鸡腿肉,切块。2.在鸡块中放入一部分姜末、黑胡椒、料酒、酱油腌制。3.辣椒酱和番茄酱、糖、两个柠檬汁混合均匀。柠檬皮切一点丝备用4.锅中倒入底油,油热后放入洋葱末,姜末,蒜末和少许柠檬皮丝,翻炒出香味,大概半分钟后倒入腌制好的鸡肉,倒入青椒片。5.当鸡肉变色时放入调好的酱料。再炒片刻就可以出锅了。
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