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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-24
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用料 :排骨 500克杨桃 2个盐 1匙 淀粉 4匙番茄酱(酱汁) 3匙 醋(酱汁) 2匙糖(酱汁) 3匙 酱油(酱汁) 1匙蚝油(酱汁) 1匙
做法 :1. 排骨切小段用盐腌制10分钟。杨桃去除两头切薄片备用 2. 腌制好的排骨沾淀粉下锅炸至熟透捞出备用 3. 把酱汁的调料全都拌匀备用 4. 另起锅热油倒杨桃片翻炒,下炸好的排骨,下酱汁,略微翻炒,让排骨都沾满酱汁后大火收汁即可
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