迷迭香牛排的做法
主料：牛腰肉300克
辅料：番茄一颗 番茄酱两大勺 迷迭香少许 盐巴少许 沙拉油少许 黑胡椒少许 砂糖一匙 蚝油一匙
迷迭香牛排[简单三部出好菜]的做法步骤
1. 腌制牛肉：牛肉刀背拍一拍，用沙拉油、黑胡椒、盐巴、迷迭香腌制30分钟以上
2. 平底锅烧热，不放油就把用油腌制的牛肉放入干煎，不要随便翻面。你可以从侧面看到牛肉熟成度如何，差不多3-5分钟后翻面。就可以。
煎好了后先别切，放在盘子静置。这时开始做酱汁。
3. 热油放入番茄酱，稍微翻炒，再加入番茄丁炒到烂，再加入糖和蚝油，再加一点点的水让它变成“酱”就可以。再把它装盘就可以啦~~~