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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-19
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原料：豆丝150克、鸡蛋一个、基围虾八只、菠菜一把、植物油、盐、鸡精、胡椒适量
1.菠菜去蒂洗净、基围虾解冻；
2.鸡蛋打散，豆丝切成长条；
4.扣出、卷起，切成与豆丝等宽的长条状；
5.汤锅中注入适量水或高汤，大火煮沸后下入菠菜、虾和蛋皮，加入适量植物油和盐；
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