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泡椒拌木耳

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-11

277人看过

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泡椒拌木耳
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
泡椒拌木耳的做法



主料:黑木耳1块

调料:生抽1汤匙,香醋1汤匙,香油适量,泡椒1汤匙,白糖2小勺,小葱适量

泡椒拌木耳的做法

1.木耳用温水泡发。摘去根部备用

2.泡椒1汤匙,生抽1汤匙,香醋1汤匙,糖2小勺和葱花一把调成料汁备用(因为宿舍除了生抽就是上色特别厉害的草菇老抽。其实做凉拌还是用市售的那种宴会酱油比较好)

3.沸水下锅将木耳焯3-5分钟

4.淋入调好的料汁拌匀

5.淋上香油。即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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