辣子茭瓜的做法
菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 防癌抗癌食谱
口味:香辣
工艺:拌
辣子茭瓜的制作材料:
主料:茭白350克
调料:豆瓣辣酱25克,味精2克,盐3克
辣子茭瓜的特色:
香辣味厚。
教您辣子茭瓜怎么做,如何做辣子茭瓜才好吃
1. 将茭瓜去皮、瓤,切长块;
2. 将茭瓜块入沸水中焯透,捞出放凉,沥干水分;
3. 茭瓜加精盐、味精略拌,再加辣酱拌匀,装盘即可。
小帖士-健康提示: 菊花和丝同食,有祛风化痰,清热解毒,凉血止血的功效,能抗病毒和预防病毒感染,常食可清热养颜,洁肤除雀斑。