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美食天下菜谱
创建时间:2013-10-11
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水果拼盘-苹果鸟的做法(保持苹果新鲜的好方法)
为了维持苹果的新鲜度
在小瓶里灌上白酒
用保鲜膜封住口并戳上小洞
放在苹果纸箱内扎紧塑料袋
就能延长苹果二个月的新鲜寿命
当然还可以放入冰箱冷藏
口感就没有放在纸箱的要好
【苹果鸟】
原料:苹果1只、淡盐水适量、牙签
做法:
1、苹果竖向切片做底座
2、切二片0.5公分薄片作翅膀
3、另切1片1公分薄片作鸟身
3、全部浸入淡盐水中
4、用牙签在苹果片上画造型,用小刀刻出
5、翅膀分别用牙签固定在鸟身上,将苹果籽作眼睛
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