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美食天下菜谱
创建时间:2013-10-11
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三文鱼粒焗饭的做法(烤箱菜)
材料:剩米饭1碗,三文鱼100g,玉米粒,豌豆粒少许,鸡蛋一个,马苏里拉奶酪碎100g调料:胡椒粉1小勺,盐1小勺做法:1】三文鱼切丁,加少许胡椒粉拌匀,鸡蛋搅匀2】锅内烧热油下三文鱼炒变色盛出3】下玉米粒豌豆粒过一下油盛出4】米饭打散,倒入蛋液搅匀5】锅内烧热油下米饭翻炒2分钟,下三文鱼,玉米,豌豆炒匀,加盐调味6】炒好的米饭放入烤碗,撒上奶酪碎,烤箱180度预热,烤至奶酪表面微黄即可
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