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美食天下菜谱
创建时间:2013-09-10
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燕麦曲奇的做法
材料:(我做了4份半,约25B烤盘2盘多点,差不多2份就是一盘的量,一盘差不多是40片)高粉60g、燕麦片(桂格即可)50g、黄油20g、蛋清20g、蜂蜜20g烤温:180度20分钟步骤:1、燕麦片用干磨机打成粉2、磨好的燕麦粉和高粉混合过筛3、黄油微波炉叮化4、加入蜂蜜拌匀5、加入蛋清拌匀6、拌入粉类7、用手掌按揉成面团(如果太干可以加适量的水)8、面团成4mm的厚度,用刻模刻出需要的花样即可9、烤箱预热180度,入炉约20分钟
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做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
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