微波香辣沙茶杂蔬肉末豆腐的做法
微波香辣沙茶杂蔬肉末豆腐的做法
原料：北豆腐、猪肉末、西兰花、胡萝卜、沙茶酱、生抽、蚝油、辣椒酱
做法：1、豆腐、西兰花、胡萝卜，这些原料要处理一下，该切片切片。
2、在猪肉末中加入沙茶酱、辣椒酱，然后再加入开水（盖过猪肉就好）拌匀。
3、将拌匀的猪肉末放入微波炉中，高火1分钟。
4、1分钟后，在猪肉末中西兰花、胡萝卜、豆腐块，再倒入蚝油和生抽拌匀，再放入开水（水量要盖过菜就好）。
5、再放入微波炉中高火2分钟，2分钟后再放入微波炉中高火2分钟。
6、很好吃的菜出炉了。（各品牌的微波炉功率不一样，吃前看看菜是不是熟透）