微波炉最简单的烤鱼的做法
微波炉最简单的烤鱼
武昌鱼很便宜，九元一斤，一条鱼一斤左右。
一般的蒸鱼味道稍稍有些淡，烧起来又麻烦，介绍个香辣烤鱼，哈，其实没有一点技术含量。
香辣烤鱼
原料：
武昌鱼、辣椒、花椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽
做法：
鱼洗净，青菜铺底，把鱼放上。
炒汁：
用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜，然后倒入生抽和老抽，烧开，关火，倒一些料酒或花雕。
然后浇到铺好的鱼上面。
再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉。
放入微波炉。
微波炉高火十分钟！！
十分钟后拿出来翻个面，让汁充分入味，再放进去高火5分钟。
香辣烤鱼香辣烤鱼，美味美味！！！！！