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微波炉锡纸烤鱼

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-19

35886人看过

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微波炉锡纸烤鱼
微波炉锡纸烤鱼的主料:
鲈鱼

鲈鱼1条

微波炉锡纸烤鱼的辅料:
生姜

生姜适量

大蒜

大蒜适量

奶油

奶油适量

大葱

大葱适量

洋葱

洋葱适量

豆苗

豆苗适量

胡萝卜

胡萝卜少许

微波炉锡纸烤鱼的调料:
海鲜辣椒酱

海鲜辣椒酱 适量

红酒

红酒 适量

微波炉锡纸烤鱼的做法

 


 

材料:
鲈鱼、姜丝、蒜适量、奶油,葱丝、洋葱丝,豆苗、胡萝卜丝少许,海鲜辣椒酱,红酒。
做法:
1、清洁鲈鱼后用干净毛巾沾去水分,两边分别划2道口子,用盐、味精各1茶匙、糖半匙、酒、姜蓉、葱花内外抹匀,腌半小时。
2、浇汁:奶油少许,微波炉高火1分钟融化,炒锅加蒜蓉和半匙生抽,加入豆苗,洋葱丝,胡萝卜丝,辣酱炒一下。
3、把调汁浇到鱼上,包好锡纸封口向上,放入烤箱中层,200度,25分钟即可。
 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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