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美食天下菜谱
创建时间：2013-08-20
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茶树菇瘦肉汤的做法
材料：茶树菇（干）一小把、瘦肉一块、老姜、蜜枣两颗、食盐
做法：
1、瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用
2、茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁
3、汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可
4、食用前加入食盐调味即可
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