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木耳海蜇

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-14

34人看过

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木耳海蜇
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
木耳海蜇的做法
木耳海蜇的特色:特点:色艳味香,落口爽脆。功效:利肺平喘。木耳海蜇的做法:1.将海蛰皮用清水浸泡半天,把黑衣剥下,洗净,切成细丝。2.将黑木耳用请水泡3 小时,捞出后用开水略烫一下,沥尽水分备用。3.白萝卜去皮,切成细丝,用盐脆2 小时后,把水挤干与海蛰、木耳一起盛碗内,再撒少许盐拌匀。4.葱切末,撒在菜上面。5.锅内放油烧至八成热,浇在菜上,再加糖、味精拌匀装盆。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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