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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-09
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酸甜橙汁藕片的做法的做法
原料:鲜藕500克,甜橙(或甜橙味果珍)300毫升、山楂糕100克、糖30克
做法:1、鲜藕去皮切薄片,入沸水绰一分钟,将藕片放入冷开水中冷却。
2、将甜橙去皮榨汁备用。
3、山楂糕切片
4、将冷却后的藕片滤干水份,将橙汁倒进盘里完全淹没藕片,放冰箱冷藏3小时以上或整夜。
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