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    首页 菜谱大全 热菜 鸭羹汤
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    美食天下菜谱

    鸭羹汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-26

    87人看过

    查看评论 0条

    鸭羹汤
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸭羹汤的做法
    鸭羹汤的做法： 1. 将烧鸭脯切成0.7厘米见方的丁；2. 鸭脯、松子仁放汤盆内；3. 熟火腿、荸荠切成0.7厘米见方的丁；4. 黑木耳切成小片，同放盘内；5. 汤锅置火上，放入鸡清汤，将荸荠、木耳倒入略煮；6. 再放入火腿、精盐、味精煮沸，撇去浮沫；7. 加熟猪油起锅，倒入鸭脯汤盆内即成。鸭羹汤的制作要诀：为使此菜口感更好，需备鸡清汤适量，如果没有鸡清汤可用清水代替。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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