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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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芦荟本身没有什么特殊味道,只有一点淡淡的青草气息,用蜂蜜水浸渍之后,配上新鲜水果一起食用,味道甜美清凉,富含维生素C和芦荟素,冰镇之后味道更佳。
原料: 芦荟200g、猕猴桃50g、草莓20g
调料: 蜂蜜15ml、砂糖5g
做法:
1、将芦荟洗净,去掉外皮后,切成块,在开水中煮烧3-5分钟,取出冲掉粘液。
2、把芦荟叶肉切成丁块,用砂糖腌一下。
3、猕猴桃去皮,草莓洗净去蒂切成丁。
4、蜂蜜加100ml凉开水兑成汁,浇在切好的水果丁和腌过的芦荟上面即可。
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