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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-28
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酸辣羊肉冬瓜汤的做法
准备：冬瓜、羊肉片辅料：盐、鸡精，酱油、料酒，葱丝，姜丝，香菜
做法：1.冬瓜去皮去籽切成长方薄片
2.取一玻璃器皿，将羊肉片放入碗中，加入料酒、鸡精、酱油和盐、葱姜丝，抓匀备用
3.锅中烧开水，把切好的冬瓜片倒入锅中，煮开
4.待冬瓜煮熟后，把羊肉片迅速放入锅中，搅匀
5.关火后，往锅中撒入一把香菜即可
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