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茶树菇无花果老鸭汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-13

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茶树菇无花果老鸭汤
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
茶树菇无花果老鸭汤的做法

茶树菇无花果老鸭汤的做法

主料: 老鸭半只 无花果 20克
辅料: 茶树菇 50克 枸杞 10克 姜几片
调料: 细盐适量

茶树菇无花果老鸭汤的做法:

1、将茶树菇洗净,用温水浸泡10分钟左右。

2、剪去头部的蒂,切成段。

3、老鸭洗净斩成块。

4、锅内烧水,水开后将老鸭块放水里焯水。

5、汤锅内加入8碗水,将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里。

6、开大火煮开,再转小火煮1.5-2小时,关火前10分钟将枸札加入汤中,最后加盐调味即可。
茶树菇无花果老鸭汤的做法图


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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