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莲藕冬瓜瘦肉扁豆汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-13

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莲藕冬瓜瘦肉扁豆汤
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
莲藕冬瓜瘦肉扁豆汤的做法

莲藕冬瓜瘦肉扁豆汤的做法

主料: 莲藕 380克 冬瓜 450克 扁豆 75克 瘦肉 150克
辅料: 姜 2片 葱花
调料:

莲藕冬瓜瘦肉扁豆汤的做法:

1.莲藕去皮洗干净,切块。
2.冬瓜洗干净,切厚块。
3.扁豆洗干净。
4.瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗干净。
5.煲滚适量水,下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
特色: 冬瓜有利尿、消痰和清热之作用,夏天来一碗,暑热全消。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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