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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-09
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1、茼蒿择洗干净。
2、豆腐准备好。
3、蒜切成末。
4、茼蒿用刀切碎。
5、豆腐用手抓碎。
6、起油锅，爆香蒜末。
7、放入豆腐碎。
8、再放入茼蒿，加入鸡汁。
9.、翻炒2分钟，至锅内出现白色汤汁即可关火。
1、 豆腐尽量抓的碎一些。
2、 茼蒿放入后，炖煮时间不要超过2分钟，否则容易变黄，特色：也不好。
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