▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 家常菜 苦瓜滑肉片
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    苦瓜滑肉片

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-04

    115人看过

    查看评论 0条

    苦瓜滑肉片
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    苦瓜滑肉片的做法

    苦瓜滑肉片的做法

    主料： 珍珠苦瓜一只（表皮疙疙瘩瘩的那种爽脆）
    辅料： 瘦肉300克 姜蒜适量 豆豉适量
    调料： 姜 蒜 豆豉 玉米水淀粉

    苦瓜滑肉片的做法：

    1 苦瓜切片，用热水烫过以后，放入冰水里过冷河，然后捞出备用
    2 肉切片放入少许盐，用玉米水淀粉拌均，加入少许食用油，不限总类
    3 在热油里爆香姜和蒜，然后加入豆豉翻炒
    4 加入肉片，滑熟，最后加入苦瓜，加入盐入味

    苦瓜滑肉片家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

    苦瓜要用冰水浸过，做出来很爽脆


    来源：
    tags:

    上一篇：腊味菌菇烩鱼丸 下一篇：胡萝卜早餐饼
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    口蘑炒豌豆

    口蘑炒豌豆

    做法：主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料

    清蒸绿萝卜

    清蒸绿萝卜

    做法：主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺

    芹菜炒草菇

    芹菜炒草菇

    做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食

    黑糯米藕

    黑糯米藕

    做法：主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂

    热门菜谱
    电饼铛烤鸡翅

    电饼铛烤鸡翅

    103978人次
    小碗蒸肉

    小碗蒸肉

    63853人次
    DIY午饭便当

    DIY午饭便当

    63119人次
    红烧茄子

    红烧茄子

    54228人次
    小酥肉

    小酥肉

    49729人次
    粽子

    粽子

    49027人次
    黑芝麻糊

    黑芝麻糊

    46739人次
    可乐鸡翅

    可乐鸡翅

    42774人次
    老鸭煲

    老鸭煲

    34569人次