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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-11
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1、将鹿筋和花胶放清水中浸泡至软，捞起，切段;
2、鸡爪清洗干净，一剖为二;猪肉洗净，切小块;
3、坐锅点火，加清水烧沸，放入猪肉块、鸡爪、花胶焯烫变色，捞起沥水;
4、将焯好的猪肉、鸡爪、花胶、鹿筋、党参、生姜、枸杞、桂圆、蜜枣，加清水没过食材大火烧开;
5、再转小火炖2小时，加入食盐调味即可。
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