鸡蛋油条玉米粥的做法
推荐2工艺：煮口味：咸鲜味难度：普通水平时间：30-45分钟大米 200克 鸡胸肉 50克鸡蛋1个 油条20克 姜适量葱10克调料玉米酱适量胡椒粉适量香油适量食盐适量淀粉适量
1、将鸡胸肉清洗干净，剁成鸡肉泥，加食盐、淀粉、适量清水拌匀，腌渍片刻。
2、大米淘洗干净，倒入锅中，加清水煮沸后转小火煮至软烂，浓稠。
3、添玉米酱搅拌匀，放鸡肉泥拨散煮至变色后加食盐、胡椒粉调味。
4、鸡蛋磕入碗中，加少许食盐搅散成鸡蛋液，倒在玉米粥里煮片刻。
5、油条切小段;姜去皮切片;小葱切葱花。
6、将香油淋在粥里，加油条、葱花、姜片续煮入味即可。
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