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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-02
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1、将芋头去除毛皮，清洗干净，切片，上蒸锅中蒸至熟烂;
2、取出蒸好的芋头片，加适量白糖，用勺子碾碎成泥;
3、取小碗装适量面粉，加清水搅拌均匀成面糊，备用。
4、取一张春卷皮摊开，包入适量的芋头泥，卷起，封口时抹上一层面糊粘上。
5、坐锅点火，加植物油烧至七成热，放入包好的芋头，炸至两面金黄，捞起沥油即可。
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