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    首页 菜谱大全 私家菜 茄汁猪扒(1)
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    茄汁猪扒(1)

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-05-01

    33人看过

    查看评论 0条

    茄汁猪扒(1)
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    茄汁猪扒(1)的做法
    推荐0工艺：煎口味：酸甜味难度：中级水平时间：30-45分钟西红柿5个 里脊肉一块 番茄酱适量香草碎适量大蒜适量生姜适量调料黑胡椒适量盐适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量白胡椒适量

    　　

    茄汁猪扒

     

    　　一、茄汁的制作过程

    　　

    茄汁

     

    　　1、西红柿两个，去皮切碎。我直接用小刀削到大碗里，避免损失汁液。

    　　

    茄汁的制作

     

    　　2、锅中放少量油，爆香葱花后加入西红柿翻炒。

    　　

    茄汁的制作

     

    　　3、保持大火翻炒，边炒边用铲子把番茄 切碎，炒成蓉时，加入番茄酱、适量盐和糖。

    　　

    茄汁的制作

     

    　　4、加入现磨黑胡椒、香草碎，翻炒均匀即可。

    　　

    茄汁的制作步骤

     <


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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