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可乐烧鸡腿

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-29

458人看过

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可乐烧鸡腿
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
可乐烧鸡腿的做法
推荐0工艺:烧口味:浓香味难度:普通水平时间:30-45分钟鸡腿 350克 可乐800克 干辣椒20克姜10克调料料酒适量老抽适量生抽适量食盐适量香叶适量植物油适量花椒适量八角适量

  1、将鸡腿放温水彻底洗净,捞起沥干水分备用。

  2、锅置火上,加植物油烧热,倒入沥好水的鸡腿煎至两面微黄;
可乐烧鸡腿

  3、添入可乐没过鸡腿,加料酒、老抽、生抽、香叶、花椒、干辣椒、八角、姜、食盐;

  4、待大火烧沸后转中小火焖烧至汤汁浓稠;

  5、最后再转大火烧干汤汁即可出锅。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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