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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-29
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1、北豆腐一块，切成1厘米左右的小方丁。
2、芹菜切小段。
3、锅里倒油，炒香蒜末，倒入豆腐丁，滑散。
4、倒入高汤，最好就是用高汤，煮5分钟，之后放入芹菜段，小火煨煮10-15分钟。所以汤不能放的太少，免得很快就烧干了。
5、最后加盐调味，用水淀粉勾薄芡，淋香油就可以了，很清淡。
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