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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-28
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1、将猪心洗净,放入沸水中焯熟,切成簿片;
2、将芹菜择洗干净,并将叶柄切成长段;
3、锅中放油热后加入酱油、姜丝爆锅,然后放入芹菜段煸炒,至芹菜段将熟时放入猪心片,翻炒入味;
4、将炒好的芹菜猪心盛入盘中,加入少许香油、香醋即可出锅。
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