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鲮鱼粉葛老火汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-28

96人看过

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鲮鱼粉葛老火汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲮鱼粉葛老火汤的做法
终于,我买到粉葛了。上次还错把心薯当了粉葛,汗!!

大塘市场的鲮鱼真便宜,才5.5元/斤。粉葛和鲮鱼加起来刚好10元。都算是成本低廉的老火汤。

材料:鲮鱼、粉葛、姜片、蜜枣、赤小豆、红枣、果皮。

做法:

1、先把鲮鱼2边都煎一下;

2、放姜片,加热水,猛火10分钟,熬出奶白色鱼汤;

3、把鱼汤和所有材料都放进汤锅里,煲2.5小时;

4、加盐调味即可。

顺便买了一包盐焗鸡料和半只鸡,整了电饭煲版的盐焗鸡。

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1.2斤的鲮鱼,正
 

粉葛汤,鲮鱼汤,粉葛根,粉葛的功效,粉葛是什么,粉葛 鱼汤,粉葛生鱼汤,粉葛的吃法,粉葛哪里有卖,鲮鱼粉葛
加入姜片和热水,猛火熬出奶白色鱼汤


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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