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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-25
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用料:绿豆芽400克,韭菜50克,盐、鸡精、油适量
做法:
1、绿豆芽去掉根部,用清水泡5分钟,洗净沥干水份。
2、韭菜择洗干净,用盐水泡5分钟,沥干水份。切掉头,切成小段。
3、锅中油热后,先倒入绿豆芽,翻炒一会儿,再入韭菜段与绿豆芽一起翻炒均匀。
4、放适量盐、鸡精翻炒均匀即可。
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