▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

平底锅批萨

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-18

67人看过

查看评论 0条

平底锅批萨
  • 栏目:地方小吃 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
平底锅批萨的做法
主料:鸡蛋三个韭菜土豆丝胡萝卜丝绿豆芽面粉几勺配料:盐青蒜

做法:

1.碗里打三个鸡蛋;

2.里面加入盐调味;

3.加入一勺水和一勺面粉搅拌均匀(如果你加两勺面粉就加两勺水);

4.加入切碎的韭菜搅拌均匀;

5.刨好土豆丝用水冲一下备用;

6.刨好胡萝卜丝备用;

7.热锅冷油,等油温比较热时加入蛋液,马上改小火;

8.表面还没凝结时加入胡萝卜丝和土豆丝盖上锅盖小火煎一会;

9.再加入绿豆芽,最后撒上切成丝的青蒜就可以出锅了。

小贴士:

1.鸡蛋里加点面粉那就是鸡蛋饼了,更有点嚼头,所以你也可以适当多加点面粉,那相应地也要加水,调成糊状就可以;

2.做这个好吃的鸡蛋饼必须要注意火候,锅烧热下油,油热了下蛋液后一定要记得小火,如果还是大火,底部就焦了,上面还没有熟,所以加盖改小火就行。

3.里面放了很多蔬菜,如果喜欢吃肉就放点肉丝,如果是喜欢重口味的就撒点胡椒粉或者沾着辣椒酱吃就更过瘾了啊!

吃过了平底锅版的批萨,现在大家随小编一起在去看看外面卖的那种批萨是怎么做的吧!香肠西葫芦黄金批萨


来源:
tags:

上一篇:芝士焗大虾 下一篇:凉拌鸡蛋

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
闽南小吃~咸果

闽南小吃~咸果

做法: 大米(陈米)(不能用珍珠米

❤小吃❤(记录)

❤小吃❤(记录)

做法: 抹茶蔓越莓曲奇

闽南名小吃:海蛎煎

闽南名小吃:海蛎煎

做法: 海蛎 若干

面包干小吃

面包干小吃

做法: 土司面包

热门菜谱
新疆凉面

新疆凉面

15556人次
芝麻酱凉面

芝麻酱凉面

15346人次
重庆酸辣粉

重庆酸辣粉

14814人次
雁北冷莜面

雁北冷莜面

13096人次
延吉冷面

延吉冷面

12667人次
鸡丝凉面

鸡丝凉面

11423人次
鸡蛋凉面

鸡蛋凉面

9769人次
黄桂稠酒

黄桂稠酒

4646人次