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    美食天下菜谱

    大溪地百合马蹄汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-27

    55人看过

    查看评论 0条

    大溪地百合马蹄汤
    • 栏目：西餐 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    大溪地百合马蹄汤的做法

     


     [原料/调料]
    　　鲜马蹄少许、金针菇少许、香菇一朵，草菇、洋葱少许、白脱油1/3块、脆皮一片，盐、味精少许
    [制作流程]
    　　1．将马蹄、金针菇、香菇、草菇、洋葱切丁备用
    　　2．以上蔬菜在锅内加1/3块的白脱油用文火轻炒
    　　3．将炒过的蔬菜留一半打成汁备用
    　　4．将蔬菜汁倒进白浓汤内煮沸，然后加少许的盐及味精
    　　5．将另一半的蔬菜加于浓汤内，然后倒入汤碗内即可
    　　6．脆皮覆盖于汤碗上，在脆皮上擦一层蛋黄，于烤箱烤12分钟即可

     


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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