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    美食天下菜谱

    鸭肉铁力路

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-26

    53人看过

    查看评论 0条

    鸭肉铁力路
    • 栏目：西餐 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸭肉铁力路的做法

     


      [原料/调料]
    　　鸭肉酱300克、味精、盐少许、蛋黄1个、红酒沙司少许
    [制作流程]
    　　1．将鸭肉、猪肉绞成酱、洋菇、洋葱、芹菜切丁块备用；
    　　2．鸭肉、猪肉碎、加洋菇、洋葱、芹菜、调味料和蛋黄充分混合拌匀
    　　3．混合后的肉馅做成丸状，放入烤箱以220℃烤约10分钟；
    　　4．烤好的馅肉拼排于盘内，淋上红酒沙司，周围摆放花样即可

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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