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美食天下菜谱
创建时间:2013-02-10
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主料:水芥 芝麻 白糖,鸡精,食用油
芝麻炒水芥丝的特色:口感清爽,味甜咸。
做法:1、 将水芥洗净切成丝,放入水中浸泡10分钟去掉咸味;
2、 芝麻洗净沥干水,坐锅点火,倒入芝麻炒出香味捞出待用;
3、 坐锅点火,待油热后将水芥丝倒入锅中翻炒,2-3分钟后加入白糖、鸡精、芝麻即可。
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