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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-16
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1、锅烧热后,抹一层薄油,下入花肉煸炒,逼出肥肉中的油,炒至肉色金黄;
2、下入切好的辣白菜大火翻炒2分钟;
3、下入切好的豆腐块,添加适量腌菜汤,然后加入没过菜和豆腐的水,大火烧开;
4、加入手撕的香菇块,继续用大火煮开;
5、改用中火炖五分钟,下入香菜即可。
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