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美食天下菜谱
创建时间:2013-02-06
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主料:香菇。酱油,盐,味精,胡椒粉,淀粉。
山石脆鳝的特色:形如鳝鱼,口感酥香脆,咸鲜口。
做法:将香菇剪成3分宽的条状,加入调料淹制,挂上淀粉,放人油锅中炸熟后,摆成山峰状。
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