三文鱼配蘑菇酱的做法
所需配料：三文鱼两块，混合蘑菇350克，洋葱丁小半个，蒜末1大勺，黄油2大勺，白葡萄酒2大勺，牛奶，鲜奶油，盐和胡椒粉适量所属菜系：私家菜菜品类别：海鲜口味分类：其他口味主体工艺：炒制作时长：20分钟制作难度：简单菜品特色鱼肉新鲜咋做都好吃，直接拿鱼煎了一下搭配蘑菇酱，蘑菇酱可以多做一些，搭 鱼和肉类都很配，有很浓的蘑菇香味很浓郁的奶味，很好吃！
第1步
三种混合蘑菇，
第2步
把洋葱丁和蒜末放到融化的黄油里炒至酥香
第3步
加入三种蘑菇炒软
第4步
倒入白葡萄酒煮一会儿，
第5步
加入牛奶和鲜奶油煮至稍稠，加点盐和胡椒粉调味，
第6步
煮好后的样子(如果想要更香可以在加入一小块黄油拌匀)，
第7步
将三文鱼洗净用厨房纸把水擦干，用盐，胡椒粉和橄榄油腌个几分钟，
第8步
铁锅用火加至很热，把三文鱼放进去煎个1-2分钟即可