钵钵青菜汤的做法
所需配料：高汤2碗或浓汤宝调配、小油菜100克、玉米面2勺、盐1茶匙所属菜系：私家菜菜品类别：汤羹口味分类：其他口味主体工艺：煮制作时长：20分钟制作难度：简单菜品特色钵钵青菜汤这道美食是让不喜欢吃蔬菜的小朋友把蔬菜换个吃法，实际上就是在蔬菜的做法上改变一下蔬菜家常的烹饪方式而已，钵钵青菜汤这道美食及可以当作早餐或者晚餐，也当汤水而且做法相当简单。
第1步
把小油菜洗净切碎末，在玉米面里面加入少许冷水调开、搅拌均匀。
第2步
然后将小油菜碎放入锅中，再加入高汤，以中火烧开；
第3步
将汤锅转小火，倒入事先已经调好的玉米面糊，搅拌均匀，用小火约煮5分钟左右后，放入盐即可。