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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-19
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菜谱材料:
洋葱80克、培根25克、奶油1又1/2大匙、玉米粒150克、奶油白酱3杯、鸡蛋1个、冷冰酥皮4片、盐1/4小匙
菜谱做法:
1、洋葱切末、培根切,玉米粒沥干汤汁,备用。
2、热锅,加入奶油至溶化后,加入培根炒香,再放入洋葱末炒软,加入奶油白酱、水、煮至沸腾,将玉米粒,盐加入拌匀,即完成玉米浓汤。
3、烤箱以200摄士度预热20分钟,鸡蛋打散成蛋液,备用。
4、将玉米浓汤盛入耐热汤碗中,碗口上缘部分刷上蛋汁,放入烤箱中,烘烤约8分钟至酥皮呈金黄色即完成。
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