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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-19
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烧菜用料:
连皮羊腿750克,孜然粉,烧烤酱精盐,味精,葱,姜,黄酒各适量。
烧菜制作:
羊腿腌制入味,蒸熟至断生,调味后用孜然粉挂烤至熟即可。
制作要领:
用刀将羊腿划开后腌制易入味,上桌前可用微波炉加热出香。
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