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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-17
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菜谱材料： 1、绞肉250克、火腿100克、蒜末1大匙、香菜末少许。 2、三色甜椒各1/2颗。调味料：辣椒粉1茶匙、酱油1大匙、麻油1茶匙。
菜谱作法： 1、火腿切细丁和材料（1）、调味料拌匀。 2、热油锅，用手将作法1捏成肉丸子，入锅炸约5分钟即可捞起，沥干油份。 3、甜椒洗净切四方快，和肉丸子串在一起食用。
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