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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-17
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糯米粉250克
水50克
猪油(炼)150克
芝麻250克
花生米适量
细砂糖 100克
菜谱材料:皮:糯米粉250克,水50克,花生粒适量。馅:猪油150克,芝麻250克,砂糖100克。
菜谱做法:
1、 将糯米粉与水和匀,搓成长条形,分切成30克的小块,擀成圆形的片。
2、 把芝麻、猪油、砂糖和匀,制成馅料,包入圆形皮中。
3、 搓成球形,入笼蒸约7分钟。蒸熟后,在表面粘上花生粒,放入油锅中慢火炸至金黄色。
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