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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-17
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菜谱材料：皮：汀面500克，生粉150克，热水700克。馅：烧鸭肉200克，芜荽50克，胡萝卜50克，白萝卜150克，味精4克，盐4克，砂糖6克。注：面皮制作参考“水晶香菜饺”的饺子制作。
菜谱做法： 1、 把烧鸭肉、芜荽、胡萝卜、白萝卜丝切丝，加入盐、味精、砂糖拌匀。 2、 用饺子皮包起馅料，捏成水滴形。 3、 放入蒸笼蒸约5分钟即成。
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