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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-15
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菜谱材料:
鱼肉150克、姜丝4片、韩式泡菜300克、红辣椒(切圈)1/2根、香菜少许、葱1支。
调味料:
高汤30CC、酱油适量。
菜谱做法:
1、鱼肉洗净沥干;葱取绿色部分,切细长丝,备用。
2、将泡菜叶平铺,排入鱼片、姜丝、辣椒,包裹起来,用葱丝捆绑住,置于盘中。
3、淋上调味料,入电锅蒸10分钟即可,搭配香菜提味。
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