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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-14
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菜谱原料：
鱼茸，根茎蔬菜，调料。
菜谱制法：
鱼茸加调料氽成鱼丸，蔬菜挖球焯透，与鱼丸一起烧入味置食雕的蚌盏中和盘内。
旁衬西红柿、黄瓜片和食雕白鹤。
特点：
动静交融，色雅味清鲜。
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