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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-14
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菜谱原料:
湖蟹,调料。
菜谱制法:
将湖蟹剔取肉块和蟹黄,加调料炒熟装入蟹形盛器中。
旁衬以面条编就烤熟的栅栏和鲜黄菊。
特点:
用紫砂陶制蟹形器皿盛放蟹肉,内容与形式统一。
以菊花作装饰,佳肴与节令统一。
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