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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-14
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菜谱原料:
鱼茸,西兰花,冬菇,调料。
菜谱制法:
鱼茸挤成细条氽熟,整齐装碗加调料上屉略蒸扣在盘中,上用冬菇,红、青椒条,绿樱桃点缀,烧西兰花围边。
盘侧饰以食雕萝卜花和荷兰芹。
特点:
色彩艳丽,入口滑嫩鲜美。
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