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三七活血汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-12

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三七活血汤
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三七活血汤的做法

炖汤原料: 黄豆、山药、三七、桑葚、钩藤、鸡肉 用法:每日1剂、分3次服用 三七知识介绍: 别名:田七、金不换、三七参、血参、山漆、佛手山漆、田漆、田三七为五加科植物三七的根。三七,属多年生草本植物,生长在潮湿地带。三七性温, 微苦。三七根呈类圆锥形,纺锤形或不规则块状,长1至6厘米,直径1至4厘米。 表面灰黄色或灰黄棕色,具蜡样光泽,顶端有茎痕,周围有瘤状突起,侧面有断续的纵皱及支根断痕,体重,质坚实,击碎后皮部与木部常分离; 横断面灰绿色,黄绿色或灰白色,皮部有细小棕色树脂道斑点,中心微显放射状纹理。气微,味苦而后甜。以体重、质坚、表面光滑、断面灰绿色或黄绿色者为佳。 三七适合人群:孕妇慎服。 三七食疗作用: 味甘、微苦,性温。归肺、心、肝、大肠经。入血分,可散可收。 1.祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各种出血证。 2.消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛,能活血化瘀消肿。 3.三七有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用。 三七做法指导: 凡出血不止,而见咳血、吐血、衄血、二便下血者,可与花蕊石、血余炭等止血药配伍;凡跌扑损伤,青紫肿胀,疼痛不止者可与赤芍、红花、枳壳等活血行气化瘀药配伍; 本品兼能补虚,对人体有强壮作用,常同肉类炖服;本品还有抗癌作用,常蚤体、土茯苓等合用,以加强抗癌疗效。 使用提示:内服:煎汤,3至9克;研末,1至3克;或入丸剂;外用:适量,磨汁涂;或研末调敷。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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