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美食天下菜谱
创建时间：2012-12-29
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材料：牛排400克，红葡萄酒100克。
调料：洋葱丝、培根丝、精盐、胡椒粉、橄榄油、黄油各适量。
详细做法：
1. 牛排用精盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 平底锅加橄榄油烧热，将牛排煎熟，取出备用。
3. 锅内炒洋葱、培根丝，炒出汤是加入红葡萄酒。
4. 焖炒片刻加入黄油，调成汁，淋在牛排上即成。
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